Bl-approfondiment tal-chondroitin sulfate u l-iżvilupp kontinwu tax-xjenza u t-teknoloġija, il-prospetti ta 'applikazzjoni tiegħu fil-mediċina, il-bijoinġinerija u l-oqsma farmaċewtiċi se jkunu dejjem aktar wesgħin.Chondroitin sulfate huwa klassi ta 'glycosaminoglycan sulfated, imqassam b'mod wiesa' fil-matriċi extraċellulari u fil-wiċċ taċ-ċelluli tat-tessuti tal-annimali, b'diversi attivitajiet farmakoloġiċi bħal anti-infjammatorji, regolazzjoni immuni, kardjovaskulari, protezzjoni ċerebrovaskulari, newroprotezzjoni, antiossidant, regolamentazzjoni ta 'adeżjoni taċ-ċelluli, u anti -tumur.Fl-Ewropa, l-Istati Uniti, il-Ġappun u ħafna pajjiżi oħra, chondroitin sulfate jintuża prinċipalment bħala ikel tas-saħħa jew mediċina, għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari, osteoartrite, newroprotezzjoni eċċ.